A R G E N T I N O

 

 

APÉRITIF / ENTRÉE

Empanadas au choix

Mix Ris de veau, rignones(rognons), chorizo criollo

et morcilla (boudin) 

 

PLAT PRINCIPAL

Tira de Asado (travers de boeuf),

Parrillada (mixte de viandes: Agneau,Porc et Poulet)

 

SAUCES

Chimi churri (sauce traditionnelle argentine), Criolla picante

et moutarde (miel,citron et menthe)

 

BAR À SALADES

Panaché de salades vertes

Tomates et échalotes

 

ACCOMPAGNEMENT

Pomme de terre à la braise

 

DESSERT

Glaces Artisanales

Dès CHF 75 par personne
Minimum 30 personnes

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