L E C H O N A D A

 

 

APÉRITIF 

Empanadas au choix

 

ENTRÉE

Vitel tone (tranches de veau servies avec une sauce crémeuse à base de thon et d’anchois)

 

PLAT PRINCIPAL

Lechon (Porcelet)

 

SAUCES

Chimi churri (sauce traditionnelle argentine), Criolla picante

et moutarde (miel,citron et menthe)

 

BAR À SALADES

Salade de fruits de saison grillés

Panaché de salades vertes

 

ACCOMPAGNEMENTS

Pomme de terre à la braise

Asperges grillées

 

DESSERT

Glaces Artisanales

Dès CHF 90 par personne
Minimum 20 personnes

 

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