T A N G O

 

 

APÉRITIF / ENTRÉE

Empanadas au choix

Mollejas crocantes al limon con frutas de estacion

( ris de veau croquants au citron avec fruits de saison)

 

PLAT PRINCIPAL

Filet, Rumsteck, Entrecôte

 

SAUCES

Chimi churri (sauce traditionnelle argentine), Criolla picante

 

BAR À SALADES

Tomates et échalotes

Panaché de salades vertes

 

ACCOMPAGNEMENTS

Poivrons grillés

Aubergines à l'escabèche

Asperges grillées

 

DESSERT

Glaces Artisanales

 

Dès CHF 110 par personne
Minimum 21 personnes 

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